Tarragonas Aioli – virėjų pora
Tai peletrūno aioli yra pilnas ryškaus, žolinio skonio! Štai kaip sumaišyti šviežią peletrūną į kreminį, universalų padažą, kuris puikiai tinka panardinti, tepti ar laistyti. Mums patinka ant sumuštinių, kaip daržovių padėklo dalis ir dar daugiau! Kodėl mums patinka šis receptas Vasara – visa mūsų žolelių sodas, o per pastaruosius kelerius metus radome naują mėgstamą žolę…